Förrätter - JANUARI
TARTAR 145,-
Tartar på oxfilé serveras med dijon, schalottenlök, picklade betor och pepparrot.
MANDELPOTATIS PLÄTT 155,-
Serveras med Sikrom, cremé fraiche, lök och dill.
AFTERWORK FREDAGAR
Gäller Fredagar 16:00-19:00 (Start 26/11)
PIZZA
OST 99kr
Créme fraiche, talleggio, rustik, mozzarella och Almnäs Tegel
KEBABPIZZA 99KR
Kebab, starksås, vitlökssås, feferoni, lök.
MAGGAN 99KR
Tomatsås, färsk basilika, mozzarella och färsk stracciatella
NDUJA 99KR
N’duja, stracciatella, lök, persilja och tomatsås
PARMA 99KR
Tomatsås, 24 månaders lagrad parmaskinka, mozzarella och pesto
TJÅSA 99KR
Svamp, pancetta, svartpeppar, lök och oregano
SNACKS
OLIVER 30KR
CHARKBRICKA 125KR
3 sorters kallskuret och oliver.
FRITERADE GETOSTBOLLAR 40KR
GRILLED CHEESE 50KR
Silverlöksmarmelad och Almnäs Tegel.
FRITERAD BRYSSELKÅL 50KR
Serveras med soja, lime och parmesan.
DRYCK
BÄRS 50KR
BUBBLOR 65KR
VIN 65KR
Kött, Fisk & Fågel - JANUARI
Köttkylen
OXFILÉ (SWE) 180g 275,-
Svensk premium Oxfilé
HÄNGMÖRAD ENTRECÔTE (SWE) 250g 445,-
Svensk Hängmörad Entrecôte, minimum 40 dagar
ENTRECÔTE (SWE) 250g 255,-
Svensk premium Entrecôte
RYGGBIFF MED KAPPA (SWE) 245,-
Svensk premium Ryggbiff, serveras med kappa
WAGYU (JAP) 495,-
100 gram av en av världens finaste styckesdelar
KÖTTPLATEAU från 395,- per person
Entrécôte, ryggbiff och oxfilé, serveras med bearnaise, rödvinssås, pommes och betor.
Varmrätter - Januari
LAMMENTRECÔTE 270,-
Stekt Lammentrecôte, serveras med jordärtsskockspuré, grönkål, valnötter och gruyere samt vinägersky smakssatt med tryfflelolja.
RÖDING 235,-
Serveras med potatiskrokett, gräddkokt kål, Västerbottensost och picklad blomkål.
PELLE JANZON 255,-
Klassisk Pelle Janzon serveras med sikrom, äggula och pepparrot.
MANDELPOTATISPLÄTT (VEG) 195,-
Serveras med gräddkokt kål, picklad blomkål, hasselnötter och gruyere
3-RÄTTERS 395,-/PERSON
KOMPONERA IHOP DIN 3-RÄTTERS MENY
VEDELDAT + BARNMENY - JANUARI
Pizza
LUFTTORKAD 99KR
Lufttorkad skinka, mozzarella och pesto
MAGGAN 99KR
Tomatsås, färsk basilika, mozzarella och färsk stracciatella
NDUJA 99KR
N’duja, stracciatella, lök, persilja och tomatsås
SALAMI 99KR
Tomatsås, mozzarella, salami, jalapeno och lök
TJÅSA 99KR
Svamp, pancetta, svartpeppar, lök och oregano
BARN
BAMBINO 89KR
Tomatsås, mozzarella och skinka
BURGARE 85KR
Cheddar, dressing och pommes
OXFILÉ 135KR
Pommes och bearnaisé
Sides och Snacks!
PÅ SIDAN
JALAPENOMAJONNÄS 25KR
TRYFFELMAJONNÄS 29KR
VITLÖKSMAJONNÄS 25KR
PIZZASALLAD 35KR
BEARNAISÉ 45KR
VINÄGERSKY 35KR
RÖDVINSSÅS 45KR
POMMES 39KR
ROSTADE BETOR 55KR
Med sallad, friterad getost, valnötter och honung
SNACKS
OLIVER 49KR
CHARKBRICKA 135KR
3 sorters kallskuret och oliver.
GRILLED CHEESE 70KR
Silverlöksmarmelad och Almnäs Tegel.
FRITERAD BRYSSELKÅL 70KR
Serveras med soja, lime och parmesan.
Efterrätter - JANUARI
CHOKLADPASTEJ 80KR
Mörk chokladpastej med hjortron, kaksmulor och vaniljglass.
PÄRONPAJ 80KR
Med mjölkchoklad och myntaglass.
Dryck
VIN
RÖTT
Jacob's Creek Shiraz, Cabernet 85/350KR
Tabalí - Shiraz, Cabernet 105/430KR
Zonin Ripasso Superiore 115/470KR
Produttori Del Barbaresco 140/570KR
Kenwood Cabernet Sauvignon 115/470KR
Conte Ricci Barbera 85/350KR
Giovanni Ricci Rosso 125/510KR
Take it To the grave Pinot Noir 510KR
Backhouse Cabernet Sauvignon 400KR
Conto - Syrah 360kr
Lolita, Touriga Nacional, Franca, Tinta Roriz 470KR
MILF Touriga Nacional, Franca, Tinta Roriz 680KR
VITT
Jacob's Creek Chardonnay 85/350KR
Stoneleigh Riesling 95/375KR
Kenwood Chardonnay 115/570KR
Domaine Du Chardonnay Chablis 115/470KR
Covers Kauter T50 Riesling 115/460KR
Albarino Paco & Lolo 125/510KR
Sancerre Langlois 590KR
Chanson Le Bourgogne 490KR
QM - Alvarinho 440KR
Gorro - Louieriro 470KR
ROSÉ
Berné Inspiration Rosé 95/390KR
Domaine Houchart Côtes Provence 105/430KR
Domaine Houchart Magnum 1,5L 860KR
ÖL
ÖL FAT OCH FLASKA
Carlsberg (40cl/50cl/75cl) 72/82/119KR
APA-APA (33cL/50) 89/119KR
STAROPRAMEN 40cl 78KR
BROOKLYN LAGER 40cl 79KR
BROOKLYN SUMMER ALE 40cl 89KR
GALOPP + JÄGERMEISTER 99KR
CARLSBERG HOF flaska 33cl 69KR
FOLK-APA burk 33CL 69KR
CIDER
Somersby Päron/Äpple 69KR
Magners Original Cider 74KR
BUBBLIGT
BUBBEL
Zonin Prosecco 95/475KR
Campo Viejo Cava 85/450KR
L'Extra Par Longlois 550KR
Mumm Cordon Rouge Champagne 695KR
Perrier Joüet Belle Epouqe 2495KR
COCKTAILS
4CL 119KR
Sommar Sour
Beefeater, Jordgubbsaperol, Citron, Socker och Lemonad
Bubbles
Aquavit, Körsbär, Citron och Bubbel
Sour
Amaretto, Ljus rom, Blåbär och Lime
Frozen
Gin, Havtorn, Äpple och Citron
Fresh
Campari, Gin, Saffran, Ananas och äggvita
Fashion
Bourbon, Lönnsirap och Chokladbitter