Förrätter
BURRATA 99KR
Severas med dagens tomater, olivolja och salt
CHARKBRICKA 149,-
3 sorters chark och oliver
LANGOS 220,-
Kalix löjrom, créme fraiche, västerbottensost, picklad lök och dill
TARTAR 145,-
Tartar på oxfilé, rödbeta, kapris, schalottenlök och dijonmajonnäs
TONFISK 145,-
Sotad tonfisk med tomat, chili, citron, avokado och rostade pinjenötter
Kött & fisk
Kött
BURGARE 225KR
Ménageriets smash burgare, cheddar, rå lök, majonnäs och saltgurka serveras med pommes.
HÄNGMÖRAD ENTRECÔTE 445KR
Serveras med pommes, Bearnaiséssås och tomatsallad
OXFILÉ 375KR
Serveras med pommes, Bearnaiséssås och tomatsallad
HÄNGMÖRAD RYGGBIFF 375KR
serveras med yuzu, soja, pak choi, sesam, chili, koriander och puffade nudlar
KÖTTPLATEAU 495KR/PERSON
Entrécôte, ryggbiff och oxfilé, serveras med pommes, bearnaisé och tomatsallad och grönsaksspett.
KÖTTPLATEAU DELUXE 695KR/PERSON
Hängmörad entrécôte, hängmörad ryggbiff och oxfilé, serveras med pommes bearnaisé. tomatsallad och grönsaksspett.
JAPANSK WAGYU 495KR
100 gram av en av världens finaste styckesdelar
Fisk
FISK- & SKALDJUSGRYTA 235KR
Serveras med vitlöksbröd
MOULES FRITES 220KR
Klassisk moule frites, serveras med pommes och aioli.
TORSK 299KR
Smörbakad och rimmad torsk serveras med sandefjordsås, bakat ägg, Kalix löjrom pepparrot och potatispuré
Pizza, Kebab & Sallad
Pizza
BROCCOLI 149KR
Créme fraiche, vitlök, broccoli, persilja och peccorino
KEBABPIZZA 169KR
Kebab, starksås, vitlökssås, feferoni och lök
LÖJROM 289KR
Löjrom, créme fraiche, Västerbottensost, lök och dill
MAGGAN 129KR
Tomatsås, färsk basilika, mozzarella och färsk stracciatella
NDUJA 139KR
N’duja, stracciatella, lök, persilja och tomatsås
PARMA 165KR
Tomatsås, 24 månaders lagrad parmaskinka, mozzarella och pesto
Sallad
TONFISK 225KR
Tonfisksallad med yuzu, soja, pak choi, chili, koriander och puffade nudlar
VEGETARISKT 175KR
pak choi, serverad i sallad tillsammans med koriander, yuzu, chili och nudlar
Kebab
KEBAB I BRÖD 169KR
Lamm- och högrevskebab, sallad, tomat, lök, vitlöksdressing och starksås,
KEBABSALLAD 169KR
Lamm- occh högrevskebab, sallad, tomat, lök, vitlöksdressing och starksås
barn
BAMBINO 89KR
Tomatsås, mozzarella och skinka
BURGARE 85KR
Cheddar, dressing och pommes
OXFILÉ 135KR
Pommes och bearnaisé
På sidan om OCH SNACKS!
3st OSTRON 69KR
AIOLI 35KR
RICKARDS HEMSLAGNA BEARNAISÉ 50KR
SALTROSTADE NÖTTER 39KR
PIZZASALLAD 45KR
BURRATA 99KR
KALVBRÄSS 89KR
EN NÄVE RÄKOR 149KR
NOCELLARA OLIVER 35KR
TRYFFELMAJONNÄS 39KR
PESTO 39KR
MAJS 85KR
PADRONES 75KR
VEGETARISKT GRILLSPETT55KR
Efterrätter
Mangoparfait 99KR
Mangoparfait med brownie och rostad kokos
Bananasplit 99KR
Chokladsås, banan, vaniljglass och punschgrädde
Mandelkaka 99KR
Jordgubbar, fläder och vaniljglass
Dryck
VIN
RÖTT
Jacob's Creek Shiraz, Cabernet 85/350KR
Tabalí - Shiraz, Cabernet 105/430KR
Zonin Ripasso Superiore 115/470KR
Produttori Del Barbaresco 140/570KR
Kenwood Cabernet Sauvignon 115/470KR
Conte Ricci Barbera 85/350KR
Giovanni Ricci Rosso 125/510KR
Take it To the grave Pinot Noir 510KR
Backhouse Cabernet Sauvignon 400KR
Conto - Syrah 360kr
Lolita, Touriga Nacional, Franca, Tinta Roriz 470KR
MILF Touriga Nacional, Franca, Tinta Roriz 680KR
VITT
Jacob's Creek Chardonnay 85/350KR
Stoneleigh Riesling 95/375KR
Kenwood Chardonnay 115/570KR
Domaine Du Chardonnay Chablis 115/470KR
Covers Kauter T50 Riesling 115/460KR
Albarino Paco & Lolo 125/510KR
Sancerre Langlois 590KR
Chanson Le Bourgogne 490KR
QM - Alvarinho 440KR
Gorro - Louieriro 470KR
ROSÉ
Berné Inspiration Rosé 95/390KR
Domaine Houchart Côtes Provence 105/430KR
Domaine Houchart Magnum 1,5L 860KR
ÖL
ÖL FAT OCH FLASKA
Carlsberg (40cl/50cl/75cl) 72/82/119KR
APA-APA (33cL/50) 89/119KR
STAROPRAMEN 40cl 78KR
BROOKLYN LAGER 40cl 79KR
BROOKLYN SUMMER ALE 40cl 89KR
GALOPP + JÄGERMEISTER 99KR
CARLSBERG HOF flaska 33cl 69KR
FOLK-APA burk 33CL 69KR
CIDER
Somersby Päron/Äpple 69KR
Magners Original Cider 74KR
BUBBLIGT
BUBBEL
Zonin Prosecco 95/475KR
Campo Viejo Cava 85/450KR
L'Extra Par Longlois 550KR
Mumm Cordon Rouge Champagne 695KR
Perrier Joüet Belle Epouqe 2495KR
COCKTAILS
4CL 119KR
SOMMAR SOUR
Beefeater, Jordgubbsaperol, Citron, Socker och Lemonad
RABARBER COLLINS
Monkey 47 Gin, Rabarber Cordial, Citron, Socker och Soda
POCO LOCO COCO
Havana Club, Malibu, Ananas, Äggvita och Citron
SKÅNE
Absolut Vodka, Husets Limoncello, Passionfrukt och Citron
GURKBURK
Monkey 47 Gin, St Germains Fläder, Gurka, Socker och Citron
FROZEN GT!
Monkey 47 Gin, Gurka och Organics Tonic