Menageriet
Boka bord
MenyLunchStora sällskapLunchFest & EventBryggeriOm ossBloggKontakt
LUNCH
TISDAG-FREDAG
11:00 - 14:00
‍
KVÄLL

Mån: STÄNGT
Tis: 17:00-22:00
Ons: 17:00-23:00
Tor: 17:00-23:00
Fre: 16:00-01:00
Lör:. 16:00-01:00
Sön: STÄNGT

Våra 5 rum:

Bar de Menagerie

Ett välfyllt barkoncept med grymma sides och magiska bartenders!

Herr Nilsson

Det bästa av råvaror, lagade från grunden och med kärlek.

Kung Louie

Äkta vedeldad napolitansk pizza i vårt vardagsrum

Banana Boat Brewery

Vårt egna bryggeri!
Här kan du boka ölprovningar. Hemmabryggeri för vår egna öl
APA-APA

Menageriet Sommar

Ménageriet tar över torget och flyttar ut, Maj-September njuter vi i solen på Gustav Adolfs Torg

Vår
Bästa vän:

Restaurang Apa
Boka

Meny

VÄLJ MENY NEDAN

Boka bord

AFTERWORK FREDAGAR

ALLA FREDAGAR KLOCKAN 16:00

Pizzabuffé 149,-

Fylld med era favoritpizzor, serveras direkt i köksluckan,
rykande goda från vår vedugn.

‍

I BAREN

CARLSBERG 40CL 59,-

Kvällens Röda 69,-

Kvällens Vita 69,-

Böbbel 65,-

SNACKS + a la carté

‍

SNACKS

NOCELLARAOLIVER 59KR

MARACONAMANDLAR 59KR

BRICKAN 195KR

Charketurier, ostar, oliver, pesto och bröd.

grillade padrones 85KR

Havgus.

DU CAPE OSTRON 45KR

Dill och gurkgranite.

DU CAPE OSTRON 45KR

Rödvinsvinägrette.

HONUNGSSTEKT KNIPPMOROT 65KR

Sesam, misomajonnäs.

OSTRON & BUBBEL125KR/person

Ett glas Cava + Ostron med rövinägrette eller gurkgratine.

‍

Förrätter

TARTAR

Oxfilé, fetaost, citronpicklad tomat, gurka och oregano.
165,-

wagyu a5

Vinägrette med brynt smör och soya, vattenkrassepesto och grillad sallad.
345,-

grillade blåmusslor

Nduja, mandlar, silverlök, avokado, grapefrukt och krutonger.
139,-

forellrom

Potatiskräm, glödbakad lök, smörkokt potatis och örter.
139,-

Varmrätter

Honungsstekt torsk

Honungsglaserade morötter, krisp på Nduja och smörad skaldjursbuljong.
325,-

RÖDING

Mosad potatis, sikrom, flädersyrad gurka, dillpicklad fänkål, örtveloute med dill, gräslök och körvel. 345,-

SCHNITZEL

Citron, anjovis, vitlökssmör, kalvsky och pommes.
265,-

GRILLAT LAMM

Potatiskroketter smaksatta med chèvre, rödbetsknyte med färskost, kalvsky.
315,-

SOCCA

Kikärtsplätt, toppad med grillad spetskål, flädersyrad gurka
och rödbetsknyten med färskost.
195,-

GRILLAD PLUMA

Chimichurrislungad potatis, bakad spetskål, svålchips och äpple.
229,-

‍

‍

Efterrätter


CRÉME BRÛLEE

Smaksatt med kaffe, chokladsorbet och hallon.
119,-

PUNSCHGLASS

Banankaka, bananaskids-kola och jordnötter.
119,-

Päron - & honungsorbet

Variation på druvor och krispig honung.
119,-

3-rätters meny

Kombinera ihop din egen 3-rätters middag från segmenten
Förrätter, Varmrätter och Efterrätter. (gäller ej förrätten Wagyu A5)
495,-/person

‍

‍

KÖTTKYLEN

Köttkylen

OXFILÉ 180g 295,-

Premium Oxfilé.

ENTRECÔTE 250g 295,-

Svensk Premium Entrecôte.

RYGGBIFF 250g 265,-

Svensk premium Ryggbiff, serveras med kappa.

flat iron stek 200g 195,-

Klassisk luffarbiff från bogbladet.

HÄNGMÖRAD ENTRÉCÔTE 300g 495,-

Svensk Entrécôte, hängd 30 + dagar.

WAGYU A5 100g 595,-

Ett av världens mest välmarmorerade styckesdelar från Kagoshima, Japan.

KÖTTPLATEAU från 495,- per person

Entrecôte, ryggbiff och oxfilé, serveras med pommes, syrlig grönsallad, bearnaise och rödvinssås. Minst 2 personer.

TILLBEHÖR

Välj vad din styckesdel ska serveras med här! 

‍

Pommes, TOMATSALLAD, bearnaise 95KR

‍

POTATISKROKETTER, SMAKSATTA MED CHÈVRE, PICKLAD RÖDBETA OCH RÖDVINSSÅS 95KR

‍

GRILLAD SPARRIS, GRÖNKÅLSEMULSION, SPARRISBROCCOLI, SMÖRSTEKT SURDEGSBRÖD 95KR

vedeldad PIZZA + BARNMENY

Pizza

MAGGAN 159KR

Tomatsås, mozzarella, färsk basilika och Stracciatella.

PARMA 189KR

Tomatsås, mozzarella, lufttorkad skinka och pesto.

PEPPERONI 175KR

Créme fraiche, mozzarella, jalapeno och het tomatsås.

nduja 179KR

Tomatsås, mozzarella, picklad lök, vitlöksmajonnäs och ruccola.

SIKROM 259KR

Sikrom, créme fraiche, Västerbottensost, picklad lök och dill.
Serveras även med Löjrom vid förfrågan 309,-

SKÖNA GRÖNA 175KR

Créme fraiche, mozzarella, taleggio, chimichurri och mandel.

BARN

BAMBINO 99KR

Tomatsås, mozzarella och skinka

BURGARE 99KR

Cheddar, dressing och pommes

OXFILÉ 149KR

Pommes och bearnaisé

Dryck

VIN

RÖTT

Graffigna - Cabernet Sauvignon 95/395KR

Château du Trignon - Côtes du Rhône 125/545KR

Tabalí - Syrah 120/525KR

Vigneti De Sole - Ripasso 149/675KR

Terre - Barbera D Astí 105/450KR

Stepp - Pinot Noir 135/595R
‍

VITT

Graffigna - Chardonnay 95/395KR

Stoneleigh - Riesling 120/525KR

Stoneleigh - Sauvignon Blanc 125/545KR

Deusa Nai - Albarino 129/575KR

Arrogant Frog - Chardonnay 115/475KR

ROSÉ

Jacob's Creek Crisp 95/395KR
Domaine Houchart Côtes de Provence 135/595KR

BUBBLIGT

Le Arche Prosecco 99/495KR
Campo Viejo Cava 89/450KR
Palmer Brut Champagne 145/795KR
Perrier Joüet Belle Epouqe 2495KR
Bollinger Special Cuvée 895KR

ÖL

ÖL FAT OCH FLASKA

Carlsberg (40cl/50cl/75cl) 76/88/126KR
APA-APA (33cL/50) 89/119KR
STAROPRAMEN 40cl 86KR
BROOKLYN LAGER 40cl 86KR
BROOKLYN EIPA 40cl 92KR
ROTATION, fråga personalen, 40cl DAGSPRIS
CARLSBERG HOF flaska 33cl 69KR
FOLK-APA burk 33CL 69KR

BRYGGVERKET

Janne Shuffle Lager 99KR
L-som i Lager 89KR
41337 Session Pale Ale 99KR
Lengräddad IPA 119KR
The Bru-Team IPA 119KR
Dubbelpipa IPA 129KR

CIDER

Somersby Päron/Äpple 72KR
Magners Original Cider 74KR

COCKTAILS

5CL 145KR

Daiquiri

Havana Club 3, lime, socker (fråga om kvällens smaker)

Summer Spritz

Limoncello, fläder, citron och socker

Passion of Summer

Absolut Vodka, smörkola, citron, mynta och lemonad

Tommy's Margarita

Altos Tequila, lime, agave och salt

Aprabarber

Monkey 47, citron, rabarber och grapesoda

Flowerpower

Monkey 47, Italicus, lime, socker och ägg

French 47

Monkey 47, citron, socker och mousserande

Gläder

Beefeater Gin, fläder, gurka, citron och socker

Aperol Sour

Aperol, lime, socker och ägg

Sloe Gin Fizz

Monkey 47 Sloe Gin, citron, socker och soda

EFTER MATEN

IRISH COFFEE

Jameson, kaffe, farinsocker, grädde

Kaffe Karlsson

Baileys, Cointreau, kaffe och grädde

Espresso Martini

Absolut Vodka, Kahlua, espresso‍